

+7 (903) 666-40-00
+7 (903) 500-33-00

Банкетное меню
Широкий ассортимент банкетных блюд в ГРК «Аквамарин».
Мы поможем составить банкетное меню для вашего мероприятия,
учитывая все ваши пожелания!
-
Сельдь с картофелем (350 г)
-
Фруктовая ваза (1 кг)
-
Рулетики из баклажанов 6 шт. (сливочно-сырный наполнитель с чесноком)
-
Рулетики из ветчины 12 шт. (сливочно-сырный наполнитель с чесноком)

-
Профитроли (печень трески начинка) 6шт.
-
Профитроли (сырно-сливочная начинка) 6шт.
-
Лимон в нарезке 1\2
-
Бутерброды с икрой
-
Соленья (500 г) : квашенная капуста, огурцы, помидоры
-
Оливки
-
Канапе с ветчиной (10шт)
-
Канапе с лососем (10шт)
Салаты

-
Оливье (500 г)
-
Гнездо глухаря
-
Цезарь с курицей (500 г)
-
Греческий (500 г)
-
Семга под шубой (650 г): семга, картофель, морковь, огурец маринованный, майонез
-
Аквамарин (500 г): кальмары, семга, крабовые палочки, яйцо, огурец маринованный, креветки, икра, майонез

-
Европа (500 г) : говяжье сердце, язык, огурец и лук маринованный, майонез
-
Сельдь под шубой (650 г) : свекла, картофель, лук, яйцо сельдь, майонез
-
Эльдорадо (500 г) : тунец, салат, яйцо, каперсы, сыр "фета", помидор, маслины, оливковое масло
-
Итальяно (500 г) : помидоры, каперсы, лук, базилик, моцарелла, оливковое масло
-
Феличита (500 г) : копчёная курица, ананас, салат, огурец, перец, апельсиновый соус
-
Дамский каприз (500 г) : руккола, филе куриное, виноград, сыр, соус (сметана, майонез, сахар)
Горячие закуски

-
Рулетик по-сербски (300 гр.) (куриная грудка, грецкий орех, чернослив, сыр)
-
Рулетик по-берлински (свинина, грецкий орех, чернослив, сыр) 350 гр.
-
Жульен грибной
-
Жульен куриный
-
Жульен микс
Горячие блюда
-
Стейки из семги с гранатовым соусом
-
Мясо по-французски
-
Свинина (вырезка) приготовленная по-тайски
-
Курица приготовленная по-тайски
-
Шашлык свинина (одна порция)
-
Вырезка в соевом соусе запечёная с грибами
-
Мясо по-купечески (индивидуальная подача)
-
Стейк из свинины (350гр)

Гарниры

-
Картофель по-деревенски
-
Овощи гриль
-
Картофель отварной
-
Картофель фри

Холодные закуски
-
Ассорти мясные деликатесы (300 г) : язык, шея, рулет куриный
-
Нарезка из карбоната (замаринован в сухом вине с курагой и черносливом) (250гр)
-
Ассорти мясное (300 г) : колбасные деликатесы, 3 вида
-
Семга (300 г) : семга слабосоленая
-
Ассорти сырное (300 г) : пять видов
-
Нарезка "ФЛАМЕНГО" (помидоры с брынзой, прованские травы и оливковое масло)
-
Ассорти овощное (350 г)

Что говорят наши гости

Юлия Дороднова
Самая крутая, самая лучшая площадка для проведения свадьбы ГРК Аквамарин, ул. Механизаторов д. 1. Мы очень долго выбирали, где же провести наш незабываемый и долгожданный день! Какие приоритеты самые важные. 1- удобное расположение. 2- уютный, комфортный и большой зал. 3- бесподобная кухня. 4- на высшем уровне обслуживание. На самом деле, можно перечислять до бесконечности!!! И ещё, всегда молодожёнов привлекают выгодные условия. В аквамарине все напитки свои, без пробкового сбора. Оформление зала, отдельный момент, тк если его заказывать, то это будет стоить достаточное дорого, а они предлагают выгодные условия, по вашим пожеланиям. И конечно же на счёт горячего идут на уступки, т. е. готовы предложить по пол порции, это очень круто, тк кто то не ест мясо, кто то рыбу, а кто то будет рад попробовать и то и другое. И последнее, удобство работы ваших подрядчиков, т. е. ведущей, фотографу и видеографу, так как место вполне позволяет!!!! ГРК Аквамарин, спасибо что вы у нас есть, огромное спасибо всем кто в этом принимал участие, особенно администратору Ирине Александровне!